Demain c'est Jardin 🌷

[mona35]

Tu as raison de cultiver bio Virginie avec toutes les cochonneries qu'on nous vend,ce midi j'ai testé en salade des jeunes pousses de blettes rouges,délicieux!!!

[virginie-noemie]

hello @mona35

oui c'est toujours meilleurs ! les jeunes pousses en salade jamais testé, d'habitude je les fais cuire il faudra que j'essaie

malheureusement le mauvais temps dure par chez moi et ça ralenti beaucoup j'ai eu peur pour mes bourgeons à cause des gelées puisque les vignes par chez nous ont été ravagée par le gel.

il fait tellement froid

mon muguet qui d'habitude envahi tellement mon jardin et pour le moment encore en bouton, donc il sera fleuri aprés le 1er mai

demain mon homme va mettre les pommes de terre

j'espère que ce mauvais temps va s'arrêter mais chez moi , je pense que ce ne sera pas une saison de grande récolte si ça continue

[heidi]

alors aujourd'hui je viens de planter un rhizome de rhubarbe .
j'espere qu'elle n'aura pas trop chaud cet été , j'ai essayé de mettre mi soleil mi ombre  , parce qu'ici quand le soleil tape il ne fait pas semblant.
j'ai aussi mis un kiwi qu ' on m'a offert , c'est un hybride , pas besoin du male et de la femelle , mais il fait 40 cm de haut , je me demande au bout de combien d'années je pourrais manger mes kiwi 
sinon les harots commencent a sortir, pour les tomates je vais attendre qu'il fasse un peu plus chaud.
virginie-noemie  tu as l'air d'avoir un beau jardin 
mamie coquine j'ai mis des gros cailloux autour de ma plante verte , quel plaisir de ne plus etre obligée de la planquer tous les soirs

[virginie-noemie]

merci @heidi

pour le kiwi il faut compter entre deux et trois ans avant de manger des kiwis

[patounet]

reçu les graines de rosier arc en ciel ce matin, mis dans l'eau de suite je les mets en godets demain matin et après je croise les doigts.

[Dcone]

virginie-noemie  tu as l'air d'avoir un beau jardin 
mamie coquine j'ai mis des gros cailloux autour de ma plante verte , quel plaisir de ne plus etre obligée de la planquer tous les soirs

@heidi
pour notifier un membre il suffit d'ajouter @ devant son pseudo, ça ne sert à rien d'écrire le pseudo en bleu (à part si c'est juste un choix esthétique de ta part ).

@virginie-noemie
@Mamie Coquine

[heidi]

@   Dcone comme ça ?

[heidi]

  eh ben non , je vois que c'est pas encore ça , j'ai honte

[mona35]

heidi j'espère que tu pourras manger des kiwis mais perso je n'achèterai jamais d'autofertile ,avec un mâle et deux femelles,l'an dernier nous avons pu récolter +100 kgs de kiwis mais avons attendu plusieurs années avant d'en avoir

[heidi]

heidi j'espère que tu pourras manger des kiwis mais perso je n'achèterai jamais d'autofertile ,avec un mâle et deux femelles,l'an dernier nous avons pu récolter +100 kgs de kiwis mais avons attendu plusieurs années avant d'en avoir

tu as raison si j'avais eu le choix j'en aurais pris  2 , male et femelle , mais on me l'a offert .

[Dcone]

eh ben non , je vois que c'est pas encore ça , j'ai honte

@heidi
Pas de honte à avoir, ça va pas la tête 

pas d'espace entre @ et le pseudo
Une fois que tu as tapé le @ tu commences aussitôt à taper le pseudo, normalement ça va te proposer des choix de pseudo qui correspondent aux premières lettres que tu as tapé.
Tu y es presque

[heidi]

@Dcone   

[Dcone]

  @heidi 

[patounet]

le seul qu'il ne faut JAMAIS notifier, 

[heidi]

le seul qu'il ne faut JAMAIS notifier, 

ah bon ? pourquoi ?
j'ai encore du louper quelque chose 

[virginie-noemie]

bonsoir

voilà ce que j'ai rencontré dans mon jardin, hier, un héron et je peux vous dire que ça m'a vachement surprise

heureusement qu'on avait mis du grillage au bassin à poisson parce que sinon y aurait eu l'hécatombe !





 

[matcha56]

bonsoir

voilà ce que j'ai rencontré dans mon jardin, hier, un héron et je peux vous dire que ça m'a vachement surprise

heureusement qu'on avait mis du grillage au bassin à poisson parce que sinon y aurait eu l'hécatombe !





 

c'est trop mignon

[heidi]

il est magnifique !
c'est super que tu ais eu le temps de prendre la photo

[virginie-noemie]

@heidi

c'était pas gagné, j'ai couru et puis quand il s'est envolé j'ai été impressionné par l'envergure de ses ailes, c'est immense !

mais il s'est pas enfuit si  vite, je pense qu'il avait l'habitude des humains

[helene591]

aujourd'hui mise en place du grillage pour les cornichons et semis en pleine terre egalement
a voir pour les st glace pas de gelée de prevu mais gelée peu etre au allentour du 16 mais donc on va attendre un peu pour le reste

[heidi]

ce matin j'ai acheté quelques godets de tomates , plantation prévue demain.
les premiers haricots commencent a sortir.

[Boffafa]

Idem achetez les plants de tomates le reste on verra mais je plante après les saintes glace par sécurité. On verra concombre courgette etc..

[virginie-noemie]

bonjour

j'ai cueillie toute mon oseille à ras, elle va repoussée et ça me permettra de recommencer au moins une ou deux fois

j'ai fait une trés grande soupe, que je congèle, dans des plaques de moule à cupcake aprés je les démoules une fois congelés et je les mets en sachet ce qui me donne la possibilité de ne sortir que ce que je veux pour ma soupe.  je fait toujours comme ça pour mes soupes, je les prépare l'été (la soupe de tomate, de carotte, etc) pour l'hiver.

j'ai coupé à ras ma ciboulette car elle part en fleur en début de saison, donc il vaut mieux la couper, récupérer , mettre au congélateur, et elle repart pour la saison

mon homme a mis les pommes de terre, a semé les carottes, betteraves, et fenouil

par chez moi, je met les tomates début juin, j'en met environ une soixantaine de pieds, et je fais mes sauces, coulis, ketchum, tomate pelée, et soupe, tarte à la tomate et cake que je congèle pour l'hiver.

j'ai cueilli mes premiers radis on va les manger ce soir

on a mis les plaques de glue à nos arbres fruitiers comme ça il n'y aura pas de vers dans les fruits c'est trés efficace, la  mouche des arbres fruitiers confond les plaques avec les fruits et le tour est joué


mes lavandes ont bien repris

demain on va traiter nos rosiers contre les pucerons avec des pulvérisations de savon noir c'est plus écologique et bien moins cher que les produits

[heidi]

@virginie-noemie quel courage 
aujourd'hui comme il fait beau je vais refaire 2 rangs de haricots et commencer 1 rang de courgettes.

[virginie-noemie]

merci @heidi

pour nous courgette et haricot on attends encore un peu parce qu'il peut y avoir encore du froid par chez nous

j'ai la chance d'avoir deux jardins, un grand et un petit à côté de la maison

c'est vraiment beaucoup d'économie sur toute une année, c'est vrai que ça fait du boulot à préparer mais on est bien content de profiter toute l'année

nous mangeons encore des clafoutis que j'ai fait l'année dernière ainsi que des cakes salés et sucrés, j'ai calculé pour les avoir fini au moment d'en refaire d'autres

je fais aussi mes glaces, et je congèle mes fruits en petits morceaux, aprés quand je veux une glace rapide, je sors mes fruits encore congelés, du fromage blanc, un peu de sucre et je mixe et on déguste de suite

 

[heidi]

je connais cette recette de glace rapide , ça marche tres bien.
cette année j'ai décidé de faire mes coulis de tomates pour l'hiver.
ma voisine m'a dit qu'elle fait comme pour les confitures , elle le met bien chaud dans des pots sterilisés qu'elle retourne aussitot , il parait que ça se conserve tout l'hiver , mais j'ai des doutes .Mais d'un autre coté je pense que c'est plus simple que de steriliser les bocaux dans la cocotte minute .
je suppose  ( vu tout ce que tu fais ) que tu en fais aussi , quelle est ta méthode ?

[virginie-noemie]

@heidi

oui on peut faire pareil que ta voisine, j'en ai déjà fait ça marche , j'ai pas eu de moisissure mais il faut que le coulis soit trés chaud et retourner aussitôt, aprés on doit entendre le clac des couvercle

moi , je fais en conserve parce que j'ai beaucoup de conserve à faire alors je profite, mais aussi je congèle mon coulis quand j'en ai marre des conserves

[heidi]

merci pour ta reponse 
je vais faire comme ça alors , et aussi congeler , si j'en ai vraiment beaucoup.

[virginie-noemie]

@heidi

quand je congèle mon coulis, je le refais un peu cuire pour l'épaissir aprés la décongélation

[heidi]

un autre truc :
je congele des fruits , abricots , cerises , prunes .., pour faire des tartes aux fruits pendant l'hiver.
alors ce que je fais , je mets un peu de poudre d'amande sur mon fond de pate , ce qui va absorber l'humidité que les fruits vont rendre , et je fais cuire pas trop chaud mais longtemps , du coup je n'ai pas d'eau du tout dans mes tartes.