Perso, si on me refuse l'achat d'une carte cadeau (autre qu'une carte Carrefour, évidemment) avec ma carte cadeau Carrefour, je m'arrangerais avec un proche qui va y faire ses courses pour qu'il me la rachète (il faut forcément un proche pour qu'il sache vers qui râler en cas de carte déjà utilisée).
Et pour répondre à ta question sur l'autre sujet (flemme de refaire un post), tu dois aller sur chaque site pour savoir les moyens de paiement acceptés (en général tu peux t'aider d'une recherche Google type "boulanger moyens de paiement acceptés")