La Crème au Chocolat de Teq

[Sophie]

La Crème au Chocolat de Teq

100g de chocolat en poudre
100g de sucre en poudre
35g de Maïzéna
1 Litre de lait

Mélangez les poudres ensemble dans une casserole.

Ajoutez le lait froid, puis faites chauffer à feu doux sans cesser de remuer jusqu'à ce que la préparation épaississe (environ 10 minutes) plus vous laissez longtemps, plus vous obtiendrez une crème épaisse !

Versez dans des ramequins ou dans un saladier et laissez refroidir, puis placez au réfrigérateur ! 

[mimipinson]

miam miam, merci pour cette recette @Sophie

[poudre45]

Hum!!!! je fais la faire

[claire]

super @Sophie  ca donne quoi avec la poudre milka ?

[Teq]

Haaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaannnnnnnnnnnnn elle dévoile sur le net ma recette

Fofie la girafe tu vas voir si je t'attrape 

[mimipinson]

Haaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaannnnnnnnnnnnn elle dévoile sur le net ma recette

Fofie la girafe tu vas voir si je t'attrape 

  soit pas jaloue @Teq  on partage ici 

[Bip Bip]

Moi je veux une photo pour me faire mal au yeux 

[Rynn]

Je l'ai faite ce matin et verdict .... J'ose pas vous le dire ! je suis honteuse 

C'est à déguster à la paille 

Bon, ben, j'ai pas fait  cuire assez longtemps apparemment mais ça fait un chocolat glacé quand même 

[Sophie]

@Rynn, pas de panique, tu remets dans la casserole et soit, tu re-chauffes comme ça ou bien tu remets un peu de maïzena et tu re-chauffes 

[Teq]

Et attention ça épaissis pendant pas mal de temps, faut attendre le lendemain pour voir la consistance finale.

Et après le phénomène s'inverse, ça se reliquéfie

Je t'aide là hein @Rynn  ? 

[kiko93]

Ça a l'air sympa ,on essaiera par contre le creme porte juste le nom à teq ou c'est lui qu'il la prépare?

[cricri71]

 Merci pour la recette Sophie    je vais en faire pour mon homme qui est tout aussi friand de chocolat que @Teq
et à Rynn  la bouillie c'est pour les bébés 

[Teq]

Ça a l'air sympa ,on essaiera par contre le creme porte juste le nom à teq ou c'est lui qu'il la prépare?

Juste mon nom, et comme le droit de propriété intellectuelle s'applique je revendique 50% des crèmes au chocolat faites partout dans le monde 

[Rynn]

@Rynn, pas de panique, tu remets dans la casserole et soit, tu re-chauffes comme ça ou bien tu remets un peu de maïzena et tu re-chauffes 

Bon, pour la petite histoire, même c'est pas dans les "malheurs de Sophie", j'ai rajouté 1 cuillère de maïzéna et j'ai fait recuire
à petits bouillons 5 mn. Là, je pense que ça ne sera plus de la bouillie lol !

En fait, tu m'as vachement aidée @Teq ... à tourner en rond   

[kiko93]

@Teq    c'est moi qui l'ai faite avec du lion ,super bonne mais un petit peu sucré    @Sophie         (pourtant 2 petites cuilleres) je mangerai pour toi t'inquietes

[Sophie]

Je précise que la recette est au goût de Mr Teq, donc pour le sucre, je ne suis pas étonnée @kiko93 

[Rynn]

La mienne, réajustée en maïzéna et recuite = e x c e l l e n t e ! Même Monsieur a reconnu qu'elle était bonne !
Alors je dis

 

à la recette de @Sophie, je la referai.

[Sophie]

Merci @Rynn, c'est juste une petite recette rapide, facile et peu coûteuse 

Pour les amateurs de vraie crème au chocolat, j'ai une recette à l'ancienne qui est très bonne mais là il faut pus d'ingrédients et surtout beaucoup plus de temps 

[Rynn]

Merci @Rynn, c'est juste une petite recette rapide, facile et peu coûteuse 

Pour les amateurs de vraie crème au chocolat, j'ai une recette à l'ancienne qui est très bonne mais là il faut pus d'ingrédients et surtout beaucoup plus de temps 

Tu peux la mettre @Sophie , même si nous sommes toutes des femmes pressées 

[Sophie]

@Drisana, je sais combien tu as été déçue hier de ne pas avoir vu la crème de Mr @Teq, j'en ai refait aujourd'hui alors j'ai mis la photo dans le sujet avec la recette 

[Drisana]

@Sophie,  l'arlésienne au chocolat

[Sophie]

Si tu étais arrivée 15 minutes plus tard, elle aurait été faite, mais vous êtes arrivés à l'heure hihihi