bonsoir
ce soir ce fut :
escalope de poulet que je fais cuire dans du papier étirable à l'eau 10 à 15 minutes suivant l'épaisseur de la viande
c'est moelleux, et sans aucune graisse
en accompagnement du boulghour avec du curry en poudre, des raisins secs
fromage (tome d'ardèche, reblochon, et loick breton au noix , figue et raisin reçu dans les tests (bof on sent que les noix)
et comme dessert : figues sèches, pruneau, et dattes bios medjoul (comme c'est pas donné , c'est une fois par semaine 6, alors on les apprécie celles là !!)
voilà
