Posté par: Teq le 12 mai 2019 à 16 h 38
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Posté par: Bichette le 12 mai 2019 à 16 h 54
Hier j'ai mangé des "Salakis" (dés de brebis), périmés depuis janvier; ils étaient au frais; aucune conséquence. :34:
Posté par: Kitty1 le 12 mai 2019 à 17 h 26
Merci pour ce très bon article rempli d'informations à connaître. :61:
Je n'ai jamais compris pourquoi sur tous les pots, en verre ou en plastique, de miel figure une date limite de consommation. Alors que le miel se conserve très longtemps.
J'ai aussi acheté du sucre fleur de coco issu d'une agriculture biologique (100 g. dans un pot en verre) dans une boutique bio et là je découvre une date limite de consommation.
(https://i.postimg.cc/V0X02wkH/DSC-0159-1.jpg) (https://postimg.cc/V0X02wkH)
Alors que les 500 g. de sucre blond de la marque Carrefour Bio ne présente aucune date limite de consommation sur l'emballage. :13:
(https://i.postimg.cc/bdr6WB8Y/DSC-0162-1.jpg) (https://postimg.cc/bdr6WB8Y)
En magasin, je n'hésite absolument pas à prendre des articles "anti-gaspi". :35: Les rayons anti-gaspi des magasins sont mes favoris. Le dernier achat en date: ce délicieux pot de yaourt bio aux myrtilles et pollen de la marque Byo Essentiel, acheté avant-hier qui se périme aujourd'hui. Je l'ai eu à-50% dans un supermarché Casino. :30: ::aa74:: Je me dis souvent "quel dommage qu'autant d'aliments puissent être jetés!" ::g::. Surtout qu'après la consommation de ces produits, on se rend compte qu'ils sont toujours bons à être consommer.
(https://i.postimg.cc/ppPwmZMg/DSC-0160-1.jpg) (https://postimg.cc/ppPwmZMg)
(https://i.postimg.cc/PLGs5kXM/DSC-0161-1.jpg) (https://postimg.cc/PLGs5kXM)
J'essaie de faire très attention dans ma consommation à ne rien jeter parce que ces produits alimentaires ont nécessité des ressources pour leur production, distribution...
J'ai déjà mangé un petit pot de compte "périmé" depuis 1 an! OUI! Le petit pot n'était pas gonflé, aucune odeur suspecte, à l'ouverture la compote était très belle et sentait bon. Je l'ai mangé et elle fut bonne. :37:
Ces 4 petits pots de compote, je les avais acheté dans un Leader Price hors promo. ::g::
Mais je n'aurais pas mangé quelque chose de "suspect", là ça va directement à la poubelle. Car très dangereux pour la santé.
Bonne journée à tous,
Posté par: EconomeWeb le 12 mai 2019 à 17 h 38
Posté par: Kitty1 le 12 mai 2019 à 17 h 43
oui c est honteux un tel gachis a cause des dates , on jette on jette moi cela m'énerve alors que c est le lobby des industriels , on voulait rajouter 2 ou 3 jours de date aux produits frais car ils se conservent très bien 2 ou 3 jours après car il y a une marge évidemment que les industriels connaissent pour éviter tout probleme de santé . Mais évidemment on fait moins tourner en rayon les produits et on gagnerait moins ... Rien que les yaourt on peut rallonger de 2 semaines les datesBonjour, :20:
Oui, le gaspillage alimentaire en France est énorme. 1/3 des aliments produits sur la planète sont jetés. "En Afrique et en Asie, les pertes et gaspillages alimentaires du producteur au consommateur représentent entre 6 et 11 kg par individu et par an, alors qu’en Europe et Amérique du Nord, ils se situent entre 95 et 115 kg. Avec ce que l’Europe jette chaque année à elle seule, on pourrait nourrir 1 milliard de personnes, soit l’intégralité des personnes qui souffrent de malnutrition dans le monde. (Source: FAO : l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture). "
La date de péremption des produits alimentaires n'est évidemment pas l'unique responsable. La grande distribution est responsable, selon "Global Gâchis" à 2,3 millions de tonnes de déchets alimentaires. La restauration collective et commerciale jette 1,6 million de tonnes de déchets alimentaires. Et les foyers, ménages jettent 9 millions de tonnes, toujours selon "Global Gâchis".
Il faut réduire ce gaspillage alimentaire en faisant attention à notre consommation. ;) Quand je me promène dans la rue, des fois je vois dans des poubelles des déchets alimentaires à peine entamés et en énorme quantité. Si ce n'est pas, parfois, par terre. Certaines poubelles de déchets sont pleines de déchets alimentaires qui auraient put être consommés avant d'être jetés.
L'image des supermarchés a été dégradée suite à la diffusion de nombreux reportages montrant la destruction de produits alimentaires arrivant à la date limite de consommation. Je trouve que la grande distribution fait plein d'efforts pour inciter les clients à éviter le gaspillage. Notamment avec les produits "anti-gaspi", de nombreux dons à des associations. Ces petits espaces "anti-gaspi" en rayon ont beaucoup de succès dans les Carrefour Market, Casino Supermarchés, Leclerc et Leader Price. D'autres enseignes doivent le faire aussi. ::e:: Même sur les Drive (par exemple au Carrefour Market proche de mon domicile), proposent des produits anti-gaspi avec une remise. Et l'application TooGoodToGO rencontre un franc succès.
:61:
Posté par: Teq le 12 mai 2019 à 17 h 58
Le seul point qui est critiquable à mon sens c'est d'avoir laissé aux fabricants le soin d'apposer les dates limites sur leurs produits, en cela ils sont donc juge et partie et il est facile du coup pour eux d'en jouer pour dopper artificiellement des ventes.
Mais avant de hurler contre eux on peut se demander si les consommateurs...
Gèrent bien les produits qu'ils achètent une fois dans leur frigo
Comprennent bien les notions de dates limite
N'achètent pas en trop grosse quantité
De plus il ne faut pas oublier que les pertes sont à déplorer à toutes les étapes de la chaîne, et pas uniquement une fois que les produits sont rendus chez nous.
Posté par: Teq le 12 mai 2019 à 18 h 03
Même sur les Drive (par exemple au Carrefour Market proche de mon domicile), proposent des produits anti-gaspi avec une remise. Et l'application TooGoodToGO rencontre un franc succès.
Ce qui est illégal depuis l'entrée en vigueur de la loi alimentation (l'ordonnance du 12/12/2018)
Mais ça les juristes l'ont pas calculé ::sifflotant:: ::sifflotant:: ::sifflotant::
Posté par: Teq le 12 mai 2019 à 18 h 05
==> https://www.legifrance.gouv.fr/affichTexte.do?cidTexte=JORFTEXT000037800722&categorieLien=id
L'appli Too Good To Go est donc dans l’illégalité :30: :30: :30:
Posté par: Kitty1 le 12 mai 2019 à 18 h 08
Apposer des dates sur les aliments est une question de santé publique. Une personne sur dix tombe malade chaque année dans le monde après avoir ingéré des aliments contaminés.Bonjour,
Le seul point qui est critiquable à mon sens c'est d'avoir laissé aux fabricants le soin d'apposer les dates limites sur leurs produits, en cela ils sont donc juge et partie et il est facile du coup pour eux d'en jouer pour dopper artificiellement des ventes.
Mais avant de hurler contre eux on peut se demander si les consommateurs...
Gèrent bien les produits qu'ils achètent une fois dans leur frigo
Comprennent bien les notions de dates limite
N'achètent pas en trop grosse quantité
De plus il ne faut pas oublier que les pertes sont à déplorer à toutes les étapes de la chaîne, et pas uniquement une fois que les produits sont rendus chez nous.
Oui. :61:
Posté par: Kitty1 le 12 mai 2019 à 18 h 13
IV. - Les dispositions du présent article ne s'appliquent pas aux produits périssables et menacés d'altération rapide, à condition que l'avantage promotionnel ne fasse l'objet d'aucune publicité ou annonce à l'extérieur du point de vente.Merci pour cette information. ::e::
==> https://www.legifrance.gouv.fr/affichTexte.do?cidTexte=JORFTEXT000037800722&categorieLien=id
L'appli Too Good To Go est donc dans l’illégalité :30: :30: :30: