Anti-Crise.fr: Le Forum
LE COMPTOIR => Le Comptoir d'Anti-Crise => Le Coin des Gourmands => Discussion démarrée par: Sophie le 09 juin 2017 à 13 h 51
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@Chris je les utilise à la place de la crème fraîche dans les sauces, pour faire des milkshake, etc...
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Avec des concombres et de la menthe en salade, sinon pour l'apéro, avec du sel du poivre, de la ciboulette et de l'échalote hachées pour tremper des bâtonnets de légumes
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le FAMEUX gâteau au yaourt :30:
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mais oui ! @Sophie @Drisana @les3za c'est vrai ! j'ai vu sur internet un truc pas mal pour les sauces ou l'on prépare on verse dans un moule à glaçons et ça fait des cubes de crèmes pour la cuisson ou autre preparation
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verrines fraises sucre
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Moi je les utilise aussi avec du fromage de chèvre frais, je mixe un demi fromage de chèvre avec 2 fjord, je sale, pour faire une sauce pour les apéros (pour tremper les batonnets de carottes, concombres, meme les chips^^)
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Merci pour l'idée , on peut aussi mélanger avec de la mayo et y tremper des barres de concombre.Ah et mettre de la moutarde pour relever le tout.
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Croque Monsieur j'ai mis du fjord à la place de la béchamel et du gruyère au dessus craubon :30:
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@Chris, j'ai déplacé ce sujet dans le comptoir afin que tout le monde en profite car je pense que tu n'es pas la seule à te demander que faire de tous ces yaourts ;)
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J aî un livre de recettes.
Je peu mettre la liste.
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BONNE IDEE @Sophie ! :35:
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moi en dessert lol , au lieu d en manger un, j en mange 3 voir 4
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Ce soir j'ai fait une salade froide pour accompagner la viande du barbec et au lieu de mettre crème fraîche/mayi, j'ai mis fjord/mayo, c'était parfait et pour la ligne aussi :37:
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et bien moi je vais me tenter.....
http://m.marmiton.org/recettes/recette_gateau-st-amour_28664.aspx
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moi j'ai fait une recette de pain dans la machine à pain, il en en faut 3
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Bonsoir,
Une charlotte aux fruits?
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Aujourd'hui j'ai fait des pancakes salés avec : 160 gr de farine ,2 oeufs,1 fjord ,valeur d'un demi pot de sauce tomate aux legumes,levure ,sel poivre .cuire et servir froid avec cet accompagnement ou autre 1 boite de maquereau au piment d'espelette ,1 fjord, petits morceaux de tomates séchées,ciboulette . Tartiner les pancakes . Bon apéro
Pancakes version sucrés : 160 gr de farine, 2 oeufs ,1 fjord ,1 pot de compote de pommes ,sucre vanillé,levure . Et voilà 3 pots en moins !!!!!
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Bonjour ,
J'ai acheté un des mélanges maggi éligible sur shopmium ; celui a la ciboulette , et hop dans un fjord pour une petite sauce froide , c'était pas mal.
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pfou il devrait mettre un lien sur anticrise chez danone ça va devenir un produit de base
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lol c'est clair on fait une sacré pub là pour le fjord .
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Aujourd'hui j'ai fait des pancakes salés avec : 160 gr de farine ,2 oeufs,1 fjord ,valeur d'un demi pot de sauce tomate aux legumes,levure ,sel poivre .cuire et servir froid avec cet accompagnement ou autre 1 boite de maquereau au piment d'espelette ,1 fjord, petits morceaux de tomates séchées,ciboulette . Tartiner les pancakes . Bon apéro
Pancakes version sucrés : 160 gr de farine, 2 oeufs ,1 fjord ,1 pot de compote de pommes ,sucre vanillé,levure . Et voilà 3 pots en moins !!!!!
MERCI !! je vais tester, enfin essayer !! :26: :35:
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Aujourd'hui j'ai fait des pancakes salés avec : 160 gr de farine ,2 oeufs,1 fjord ,valeur d'un demi pot de sauce tomate aux legumes,levure ,sel poivre .cuire et servir froid avec cet accompagnement ou autre 1 boite de maquereau au piment d'espelette ,1 fjord, petits morceaux de tomates séchées,ciboulette . Tartiner les pancakes . Bon apéro
Pancakes version sucrés : 160 gr de farine, 2 oeufs ,1 fjord ,1 pot de compote de pommes ,sucre vanillé,levure . Et voilà 3 pots en moins !!!!!
J'ai testé la version sucrée, un vrai régal! Merci pour la recette!
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Ah génial, tu aurais dû nous faire une petite photo de tes recettes, ça donne envie ::love::
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recettes rafraîchissantes pour affronter la canicule
800 gr de courgettes, 2pots de fjord, sel ,poivre , (curcuma une pincée facultatif)
Émincer les courgettes et faire revenir à la poêle 2 mn dans un peu de matière grasse puis finir la cuisson à la vapeur ( cocotte pour moi 7 mn environ) mettre dans un récipient et ajouter les fjords et assaisonnements .mixer le tout .mettre dans des verres où verrines et mettre au frais .au moment de servir ajouter un peu d'huile de noix dessus et des graines de sésames grillées ( facultatif ) servir bien froid .on peut faire avec d'autres légumes ( carotte,salade qui commence à monter pour éviter la perte ,concombre ext.....
Glace rapide et à faire à la dernière minute
1 fjord, 2 poignées de framboise surgelées un peu de sucre . Passer le tout au blender ou robot .servir et manger sans attendre
Également possible avec d'autres fruits .là j'ai fait avec des nectarines coupées en petits morceaux et congelées juste pour mon dessert .ça fonctionne très bien aussi .bon appétit !!!! ;)