Anti-Crise.fr: Le Forum
LE COMPTOIR => Le Comptoir d'Anti-Crise => Le Coin des Gourmands => Discussion démarrée par: cristal94 le 09 avril 2014 à 12 h 19
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Pour 6 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 + 35 minutes
Ingrédients :
1 pâte feuilletée
200 g de saumon fumé
4 gros oeufs
50 cl de crème fraiche
aneth
poivre
Préparation :
1/ Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
2/ Dérouler la pâte dans un moule, la piquer avec une fourchette et la faire cuire à blanc pendant 15 minutes
3/ Couper le saumon fumé en dés
4/ Dans un bol, battre les oeufs à la fourchette, ajouter la crème fraiche, les dés de saumon fumé et assaisonner avec le poivre et l'aneth
5/ Verser l'appareil sur la pâte et enfourner pendant 35 minutes
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ça a l'air pas mal du tout comme recette avec une petite salade verte en accompagnement je pense que je vais tester dans quelques jours :30: