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LE COMPTOIR => Le Comptoir d'Anti-Crise => Le Coin des Gourmands => Discussion démarrée par: patounet le 27 janvier 2017 à 16 h 16

Titre: aller c'est parti pour 3H00 de cuisine sur le feu de bois
Posté par: patounet le 27 janvier 2017 à 16 h 16

regardez bien la cocotte minute, je crois que c'est une des dernières de france 22 L, de son vrai nom digesteur denis papin, ancètre de la célèbre cocotte

Titre: Re : aller c'est parti pour 3H00 de cuisine sur le feu de bois
Posté par: ypsilon le 27 janvier 2017 à 16 h 20

@patounet Ah oui en effet, super la cocotte. On va se régaler chez toi ce soir dit donc :61:

Titre: Re : aller c'est parti pour 3H00 de cuisine sur le feu de bois
Posté par: krole le 27 janvier 2017 à 16 h 42

c'est génial!! :61:

Titre: Re : aller c'est parti pour 3H00 de cuisine sur le feu de bois
Posté par: lc13000 le 27 janvier 2017 à 17 h 22

effectivement  plus c'est long plus c'est bon  :26: en plus tout est bon dans le cochon bon ap @patounet  ;)

Titre: Re : aller c'est parti pour 3H00 de cuisine sur le feu de bois
Posté par: toutau le 27 janvier 2017 à 17 h 30

A quelle heure on passe? MDR
 ;)
 :37:

Je n'avais jamais vu une telle cocotte

Titre: Re : aller c'est parti pour 3H00 de cuisine sur le feu de bois
Posté par: Sev le 27 janvier 2017 à 17 h 39

bravo @patounet et le petit truc en plus  ... les peaux d'orange pour parfumer comme chez mes grands-parents :37:

Titre: Re : aller c'est parti pour 3H00 de cuisine sur le feu de bois
Posté par: patounet le 27 janvier 2017 à 17 h 46

@Sev oui, pareil quand j'ai une clémentine qui s'abime je la met sur la cocotte mais avant je la pique avec de vieux clous de girofles que j'ai récupéré de chez ma grand mère à son décès (elle en avait un stock  :26:)

Titre: Re : aller c'est parti pour 3H00 de cuisine sur le feu de bois
Posté par: Sophie le 27 janvier 2017 à 18 h 01

Elle est terrible ta cocotte :30:

Par contre, je ne comprends pas comment des clémentines sur le couvercle peuvent parfumer ce qu'il y a à l'intérieur. Sauf si j'ai rien compris :26:

Titre: Re : aller c'est parti pour 3H00 de cuisine sur le feu de bois
Posté par: Teq le 27 janvier 2017 à 18 h 01

Elle en a cuit des canards celle-là !!  :33: :33: :33: :33:

Titre: Re : aller c'est parti pour 3H00 de cuisine sur le feu de bois
Posté par: patounet le 27 janvier 2017 à 18 h 13

@Sophie les écorces d'oranges et d'agrumes en général contiennent des essences donc ça parfume la pièce par évaporation, pas la cocotte et le lendemain elles sont bien sèches et font un parfait allume feu (radin jusqu'au bout  :30:)

Titre: Re : aller c'est parti pour 3H00 de cuisine sur le feu de bois
Posté par: Sev le 27 janvier 2017 à 18 h 25

@patounet ha oui le truc des clous de girofle je connais aussi ça sent super fort et ça peut faire joli en plus et à ce qu'il parait c'est un anti mouches

Titre: Re : aller c'est parti pour 3H00 de cuisine sur le feu de bois
Posté par: RINEKA le 27 janvier 2017 à 19 h 00

@Teq surveille ta @Sophie qui fait sa blonde... je suis écroulée de rire...merci @Sophie  :135:

Titre: Re : aller c'est parti pour 3H00 de cuisine sur le feu de bois
Posté par: Teq le 27 janvier 2017 à 19 h 01

Ok promis je mettrai plus mes chaussettes à sécher sur la cocotte maintenant que j'ai pigé l'astuce  :33: :33: :33:

Titre: Re : aller c'est parti pour 3H00 de cuisine sur le feu de bois
Posté par: Sev le 27 janvier 2017 à 19 h 05

Citation de: Teq le 27 janvier 2017 à 19 h 01

Ok promis je mettrai plus mes chaussettes à sécher sur la cocotte maintenant que j'ai pigé l'astuce  :33: :33: :33:

 :33: là c'est plus anti-mouches mais tue mouche  :26:

Titre: Re : aller c'est parti pour 3H00 de cuisine sur le feu de bois
Posté par: heidi le 27 janvier 2017 à 20 h 53

@patounet  , ça c'est de la cocotte minute  :26:
maintenant on attend les photos du plat une fois cuit.

Titre: Re : aller c'est parti pour 3H00 de cuisine sur le feu de bois
Posté par: Sophie le 27 janvier 2017 à 21 h 26

Pfff je vois qu'on rigole bien dans mon dos ::g::

J'avais bien dit que j'étais pas sûr d'avoir tout compris, d'abord :135:

En tout cas, je vais me coucher moins blonde bête ce soir ;)

Titre: Re : aller c'est parti pour 3H00 de cuisine sur le feu de bois
Posté par: RINEKA le 27 janvier 2017 à 22 h 08

Trêve de plaisanterie @patounet j'avais jamais vu ce genre de "gamelle"...

Titre: Re : Re : aller c'est parti pour 3H00 de cuisine sur le feu de bois
Posté par: lc13000 le 27 janvier 2017 à 22 h 18

Citation de: Sophie le 27 janvier 2017 à 18 h 01

Elle est terrible ta cocotte :30:

Par contre, je ne comprends pas comment des clémentines sur le couvercle peuvent parfumer ce qu'il y a à l'intérieur. Sauf si j'ai rien compris :26:

@Sophie dis moi tu es vraiment blonde  :33: :33: :33:

Titre: Re : aller c'est parti pour 3H00 de cuisine sur le feu de bois
Posté par: Sev le 27 janvier 2017 à 22 h 18

Je viens de faire voir la super "cocotte" à mon mari @patounet, il ne sait absolument pas ce qu'il se passe sur le fofo ... sa réation  : "il fait un canard à l'orange ?"  :33: elle était bien bonne celle-là

Titre: Re : Re : Re : aller c'est parti pour 3H00 de cuisine sur le feu de bois
Posté par: Sophie le 28 janvier 2017 à 02 h 07

Citation de: lc13000 le 27 janvier 2017 à 22 h 18

Citation de: Sophie le 27 janvier 2017 à 18 h 01

Elle est terrible ta cocotte :30:

Par contre, je ne comprends pas comment des clémentines sur le couvercle peuvent parfumer ce qu'il y a à l'intérieur. Sauf si j'ai rien compris :26:

@Sophie dis moi tu es vraiment blonde  :33: :33: :33:

Oui je suis blonde @lc13000  :135: :135: :135: et je me fiche des moqueries ::d::

Titre: Re : aller c'est parti pour 3H00 de cuisine sur le feu de bois
Posté par: Chris le 28 janvier 2017 à 06 h 40

super cette cocotte @patounet !!
vous m'avez tous bien faire rire !  :26: :26: :26: