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@vaodd plusieurs mois mais dans l'année où on l'a faitil faut savoir que ce ne sera pas un roti de porc comme à la cocotteon ne peut pas couper de belles tranches, on le mange presque au couteau directement dans la conserve ou sur une assiette chacun s'en coupant un boutet on ne met aucun liquide juste le porc
pain de gêne en conserve terminé, à ouvrir en hiver
voici un lien pour voir d'autres recettes, avec des conseils de préparationhttp://lacuisinedelilly.canalblog.com/archives/cakes_en_bocaux_/index.htmlon peut les garder plusieurs moispersonnellement, je ne peux dire que sur quelques semaines car nous sommes des gourmands et on a du mal à ne pas les manger quand on les a fait pareil pour les babas au rhum