Tarte crémeuse au saumon

[cristal94]

Pour 6 personnes

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15 + 35 minutes

Ingrédients :
1 pâte feuilletée
200 g de saumon fumé
4 gros oeufs
50 cl de crème fraiche
aneth
poivre

Préparation :
1/ Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
2/ Dérouler la pâte dans un moule, la piquer avec une fourchette et la faire cuire à blanc pendant 15 minutes
3/ Couper le saumon fumé en dés
4/ Dans un bol, battre les oeufs à la fourchette, ajouter la crème fraiche, les dés de saumon fumé et assaisonner avec le poivre et l'aneth
5/ Verser l'appareil sur la pâte et enfourner pendant 35 minutes

[moleculeducmh]

ça a l'air pas mal du tout comme recette avec une petite salade verte en accompagnement je pense que je vais tester dans quelques jours