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LE COMPTOIR => Le Comptoir d'Anti-Crise => Le Coin des Gourmands => Discussion démarrée par: nini43190 le 05 juin 2018 à 20 h 28

Titre: Recettes de gateaux simples à faire par des enfants
Posté par: nini43190 le 05 juin 2018 à 20 h 28
Ma nièce va avoir 9 ans et pour son anniversaire, je voulais faire un livre-photo de recettes de patisseries qu'elle peut réaliser presque toutes seules mais je cale sur les recettes et il m'en manque encore une dizaine. Auriez vous des recettes de gateaux faciles ?
Titre: Re: Recettes de gateaux simples à faire par des enfants
Posté par: faridamz le 05 juin 2018 à 21 h 07
Je peux te proposer une recette de d sables et une de cookies que je fais avec mes enfants si tu veux?
Titre: Re: Recettes de gateaux simples à faire par des enfants
Posté par: nini43190 le 06 juin 2018 à 07 h 40
@faridamz oui je veux bien s'il te plait
Titre: Re: Recettes de gateaux simples à faire par des enfants
Posté par: faridamz le 06 juin 2018 à 13 h 31
sablés à la vanille
1cc d essence de vanille ou à de la vanille en poudre ou 1 sachet de sucre vanillé dans ce cas  diminue un peu le sucre
100g sucre en poudre - 2 oeufs - 2 cc de lait - 350 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 130 g beurre
faire fondre le beurre à feu doux dans une casserole le mettre dans un saladier avec la vanille et le sucre . mélanger jusqu'à obtenir une préparation mousseuse. ajouter les oeufs mélanger. ajouter les oeufs et mélanger, faire pareil pour le lait
incorporer la levure à la farine et ajouter au mélange . mélanger jusqu'à obtenir une pate souple. laisser reposer 30 mn au frais .
préchauffer le four (150 à 160deg maxi)
étaler la pate découper des figures avec des emporte pièces. disposer les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et cuire 8 à 9 mn (surveiller la cuisson)
sortir les sablés et les placer sur une grille) 5 mn
Titre: Re: Recettes de gateaux simples à faire par des enfants
Posté par: zia le 06 juin 2018 à 20 h 44
pour faire très simple si elle n' a jamais cuisiné : utiliser une génoise déjà faite qu' elle garnit et décore comme elle  veut ,  ou un fond de tarte déjà prêt à garnir ou des gâteaux secs qu' elle empile en un grand rectangle , ou carré  et qu' elle colle les uns aux autres avec la garniture de son choix, puis décoration extérieure suivant son inspiration. Ces gâteaux se font tous sans cuisson , sans manipulation d' oeufs, sans pesée des ingrédients, sans cuisson des  ingrédients .......
Je scanne des recettes en photos et j' essaie de mettre sur le forum .   
Titre: Re: Recettes de gateaux simples à faire par des enfants
Posté par: Sophie le 06 juin 2018 à 20 h 52
Ce n'est pas une recette de gâteau, mais lorsque je travaillais avec les enfants dans les écoles, je leur faisais faire des sucettes au caramel, ils adoraient ça, j'ai trouvé une vidéo

https://www.youtube.com/watch?v=Uvg_TxSe3FU
Titre: Re: Recettes de gateaux simples à faire par des enfants
Posté par: zia le 06 juin 2018 à 20 h 59
je fais un essai car dossier trop gros
(https://thumb.ibb.co/kVFtiT/g_teau1.jpg) (https://ibb.co/kVFtiT)
Titre: Re: Recettes de gateaux simples à faire par des enfants
Posté par: zia le 06 juin 2018 à 21 h 10
tarte
(https://thumb.ibb.co/cEs3Ho/g_teau2.jpg) (https://ibb.co/cEs3Ho)
Titre: Re: Recettes de gateaux simples à faire par des enfants
Posté par: zia le 06 juin 2018 à 21 h 11
possibilité d' en proposer d' autres si feu vert de Sophie, sinon par mail privé.
Titre: Re: Recettes de gateaux simples à faire par des enfants
Posté par: nini43190 le 07 juin 2018 à 07 h 03
Merci pour toutes vos suggestions
Titre: Re: Recettes de gateaux simples à faire par des enfants
Posté par: lele79 le 07 juin 2018 à 07 h 05
charlotte aux fraises et fromage blanc/petits suisses, gateau au yaourt
Titre: Re: Recettes de gateaux simples à faire par des enfants
Posté par: les3za le 07 juin 2018 à 07 h 57
tu peux aussi compléter ton livre avec des idées déco vahiné (vermicelles, stylos choco
https://www.google.fr/search?q=vahin%C3%A9+d%C3%A9co&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwj_levq7sDbAhVCkRQKHefgAOoQ_AUICigB&biw=1440&bih=794

mes filles adoraient faire çà plus jeunes
Titre: Re: Recettes de gateaux simples à faire par des enfants
Posté par: evemaria le 07 juin 2018 à 08 h 00
Charlotte poire chocolat (biscuit à la cuillère, poire au sirop, mousse au chocolat)
Titre: Re: Recettes de gateaux simples à faire par des enfants
Posté par: Sophie le 07 juin 2018 à 09 h 54
@zia pas de problème, cette rubrique est là pour ça  ;)
Titre: Re: Recettes de gateaux simples à faire par des enfants
Posté par: zia le 07 juin 2018 à 11 h 12

(https://thumb.ibb.co/nuBZ8T/g_teau3.jpg) (https://ibb.co/nuBZ8T)
(https://thumb.ibb.co/dyPt2o/g_teau4.jpg) (https://ibb.co/dyPt2o)
Titre: Re: Recettes de gateaux simples à faire par des enfants
Posté par: zia le 07 juin 2018 à 11 h 13

(https://thumb.ibb.co/bTM6No/g_teau5.jpg) (https://ibb.co/bTM6No)
(https://thumb.ibb.co/enrHTT/g_teau6.jpg) (https://ibb.co/enrHTT)
(https://thumb.ibb.co/ni6qho/g_teau7.jpg) (https://ibb.co/ni6qho)
Titre: Re: Recettes de gateaux simples à faire par des enfants
Posté par: zia le 07 juin 2018 à 11 h 20
en simple à faire il y a aussi le 5.4.3.2.1 , le goaron ... S' il t' en manque j' en ai d' autres . J' ai des kg de recettes mais avec l' arrivée d' internet plus personne n' en veut . Donc finalement la conservation de mes classeurs servira peut être ????