Auteur Sujet: une idée de dessert ?  (Lu 6300 fois)

0 Membres et 1 Invité sur ce sujet

Hors ligne moleculeducmh

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une idée de dessert ?
« le: 16 avril 2014 à 20 h 52 »
Ma mère nous a invité à manger dimanche, elle m'a pas dit son entrée mais elle nous fait un lapin sauce chasseur en plat, comme elle aime pas faire les desserts je me suis proposé sauf que je n'ai pas d'idée qui me plaise pour l'instant, je voudrais un truc léger ou une crème bref je sais pas, vous avez des idées ?
« Modifié: 16 avril 2014 à 20 h 57 »




Hors ligne cristal94

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Re : une idée de dessert
« Réponse #1 le: 16 avril 2014 à 20 h 57 »
A base de fruits ?

Tu peux faire une tarte

Hors ligne moleculeducmh

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Re : une idée de dessert ?
« Réponse #2 le: 16 avril 2014 à 20 h 59 »
a base de fruits ou non, je voudrais un truc un peu sympa une tarte pourquoi pas tu as quelque chose d'originale à me proposer ?

Hors ligne matka

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Re : une idée de dessert ?
« Réponse #3 le: 16 avril 2014 à 21 h 00 »
marbré au chocolat, quatre quart, tarte aux pommes

Hors ligne cristal94

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Re : une idée de dessert ?
« Réponse #4 le: 16 avril 2014 à 21 h 03 »
La tarte au citron de loverock

Hors ligne moleculeducmh

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Re : une idée de dessert ?
« Réponse #5 le: 16 avril 2014 à 21 h 03 »
^merci matka mais je voudrais un truc un peu plus original en fait pourquoi pas un quatre quart mais avec un petite touche en plus

Rynn

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Re : une idée de dessert ?
« Réponse #6 le: 16 avril 2014 à 21 h 06 »
Un gâteau nappé de chocolat avec des t'its z'oeufs en sucre dessus  :30:

Hors ligne moleculeducmh

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Re : une idée de dessert ?
« Réponse #7 le: 16 avril 2014 à 21 h 09 »
on reconnait les gourmands  :30:

en cherchant la tarte au citron pour voir j'ai celle à la rhubarbe qui m'a fait de l'œil

merci pour vos idées  :35:

Hors ligne matka

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Re : une idée de dessert ?
« Réponse #8 le: 16 avril 2014 à 21 h 11 »
la rhubarbe ::love:: ::love:: ::love::

Hors ligne matka

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Re : une idée de dessert ?
« Réponse #9 le: 16 avril 2014 à 21 h 13 »
Sinon des petites verrines de panna cotta fruit rouges, ou bavarois de fruits également.

Hors ligne cristal94

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Re : une idée de dessert ?
« Réponse #10 le: 16 avril 2014 à 21 h 15 »
J'ai hâte que ce soit la période de la rhubarbe pour faire des tartes

Hors ligne moleculeducmh

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Re : une idée de dessert ?
« Réponse #11 le: 16 avril 2014 à 21 h 28 »
Vous allez me donner faim  ::love::

LoveRock

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Re : Re : une idée de dessert ?
« Réponse #12 le: 17 avril 2014 à 02 h 31 »
La tarte au citron de loverock

Excellente idée  :30: :37: :34:
Sinon l'idée de matka c'est bien aussi la pana cotta ou un bavarois c'est léger et super bon...

Rynn

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Re : une idée de dessert ?
« Réponse #13 le: 17 avril 2014 à 15 h 08 »

Ce matin, j'ai testé cette recette trouvée sur MVEC :

http://www.mavieencouleurs.fr/cuisine/idees-recettes/tarte-fine-pommes-et-cannelle

C'est très léger. Plié en deux, on a l'impression de manger un chausson aux pommes  ::d::

schtroumpfette8

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Re : une idée de dessert ?
« Réponse #14 le: 17 avril 2014 à 15 h 35 »
et moi je me lance dans une mousse au chocolat café (faut bien utiliser les très nombreuses tablettes Nestlé acjetées chez Leclerc....)
mais j'ai toujours raté mes mousses, alors on va voir cette fois !

Hors ligne moleculeducmh

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Re : une idée de dessert ?
« Réponse #15 le: 17 avril 2014 à 21 h 06 »
alors réussi cette mousse schtroumpfette8 ?

merci pour vos idées

schtroumpfette8

  • Invité
Re : une idée de dessert ?
« Réponse #16 le: 18 avril 2014 à 11 h 21 »
et non suis nulle en mousse ! trop liquide, mais bon ma fille s'est régalée...
nous on a trouvé trop liquide et que café (les tablettes nestlé ont beaucoup de gout en plus) c'est écoeurant  :11:
bref les tablettes café serviront a autre chose...

LoveRock

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Re : une idée de dessert ?
« Réponse #17 le: 18 avril 2014 à 12 h 44 »
Pour les mousses je suis d'accord j'utilise toujours du chocolat à dessert noir car sinon en effet trop écoeurant, je préfère rajouter du café, de l'orange ou autre goût moi-même.  :37:

Hors ligne moleculeducmh

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Re : une idée de dessert ?
« Réponse #18 le: 18 avril 2014 à 12 h 47 »
J'ai fait des crèmes café chocolat noir pour demain mais pareil que loverock  j'utilise que des plaques de chocolat noir et je rajoute après les goûts c'est une nouvelle recette je verrai si les invités font ou non la grimace  :37:

schtroumpfette8

  • Invité
Re : une idée de dessert ?
« Réponse #19 le: 18 avril 2014 à 17 h 42 »
c'est ce que je ferai en effet la prochaine fois... peut-etre 1/3 café 2/3 chocolat noir  :30:
ou alors plus de mousse du tout puisque je suis nulle en mousse !
notre péché mignon ici c'est mon tiramisu !!!

LoveRock

  • Invité
Re : une idée de dessert ?
« Réponse #20 le: 18 avril 2014 à 18 h 19 »
Oh ouiiiiii le tiramisu c'est trop trop bon  :30: