Recette trouvée sur les pâtes à tarte Marie tout simplement
recette testée et approuvée
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 320g de thon
- 2 tomates rondes
- 3 cuillères à soupe de moutarde
- 2 oeufs
- 20cl de crème fraîche semi-épaisse
- 3 cuillères à soupe de lait
- 30g de fromage râpé
- sel
- poivre
- herbes de Provence
Préparation :
Préchauffer le four à 200 degrés
Dérouler la pâte à tarte avec son papier cuisson et piquer la pâte
Recouvrir la pâte d'une fin couche de moutarde
Émietter le thon et le répartir sur la pâte
Laver les tomates, les couper en rondelles de taille moyenne et les répartir sur le thon
Battre les œufs, y ajouter la crème fraîche, le lait, le fromage râpé, le sel, le poivre et les herbes de Provence
Étaler ce mélange sur les tomates
Mettre dans le bas du four pendant 40 minutes