Auteur Sujet: comment faire cuire un poulet congelé?  (Lu 21999 fois)

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Hors ligne Pink

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comment faire cuire un poulet congelé?
« le: 26 mai 2015 à 14 h 45 »
bonjour! J'ai besoin d'un conseil. Il y a quelques temps, j'ai congelé un poulet entier. Dois-je le faire décongeler complètement avant de le mettre au four ou puis-je le mettre congelé et le faire cuire plus longtemps? Merci de vos avis :)
« Modifié: 26 mai 2015 à 15 h 38 »




Hors ligne Léa

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Re : comment faire cuire un poulet congelé?
« Réponse #1 le: 26 mai 2015 à 15 h 08 »
Perso toujours une décongélation avant dans le frigo (sortie la veille pour le midi par exemple)  :)

Hors ligne zoépuce

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Re : Re : comment faire cuire un poulet congelé?
« Réponse #2 le: 26 mai 2015 à 15 h 18 »
Perso toujours une décongélation avant dans le frigo (sortie la veille pour le midi par exemple)  :)

Pareil

Hors ligne Pink

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Re : comment faire cuire un poulet congelé?
« Réponse #3 le: 26 mai 2015 à 15 h 38 »
Merci beaucoup!

Hors ligne poudre45

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Re : comment faire cuire un poulet congelé?
« Réponse #4 le: 26 mai 2015 à 15 h 48 »
Moi je le decongele, mais tu peux le faire cuire congelé. Il faut rajouter 1/2 heure à 3/4 de plus, et arrosé souvent et bien le retourner.

LoveRock

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Re : comment faire cuire un poulet congelé?
« Réponse #5 le: 26 mai 2015 à 15 h 51 »
Moi aussi je le décongèle toujours avant car sinon, j'imagine que ça doit rendre de l'eau  ::c::

Hors ligne tasnim22

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Re : comment faire cuire un poulet congelé?
« Réponse #6 le: 26 mai 2015 à 16 h 09 »
tu peux tjr le faire cuire a l eau, et le faire doré au four

Hors ligne Drisana

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Re : comment faire cuire un poulet congelé?
« Réponse #7 le: 26 mai 2015 à 16 h 17 »
Ca m'est déjà arrivé de pas avoir le temps, c'est juste plus long et au départ mets à peine de graisse et pas d'eau, attends de voir ce qu'il rend ;)

Hors ligne Dcone

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Re : comment faire cuire un poulet congelé?
« Réponse #8 le: 26 mai 2015 à 16 h 24 »
A l'azote liquide

Hors ligne Pink

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Re : Re : comment faire cuire un poulet congelé?
« Réponse #9 le: 26 mai 2015 à 16 h 27 »
A l'azote liquide

Mince alors, j'ai pas ça sous la main!
Merci à tous pour vos conseils. Je voulais le faire ce soir mais je pense que je vais le faire décongeler cette nuit histoire d'être sûr de ne pas le louper !

Hors ligne helene591

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Re : comment faire cuire un poulet congelé?
« Réponse #10 le: 26 mai 2015 à 17 h 46 »
bonjour! J'ai besoin d'un conseil. Il y a quelques temps, j'ai congelé un poulet entier. Dois-je le faire décongeler complètement avant de le mettre au four ou puis-je le mettre congelé et le faire cuire plus longtemps? Merci de vos avis :)
tu peux le faire decongeler doucement four a 100° avec un alu au dessus et apres tu le cuit ;)

En ligne Sophie

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Re : Re : comment faire cuire un poulet congelé?
« Réponse #11 le: 30 mai 2015 à 02 h 53 »
bonjour! J'ai besoin d'un conseil. Il y a quelques temps, j'ai congelé un poulet entier. Dois-je le faire décongeler complètement avant de le mettre au four ou puis-je le mettre congelé et le faire cuire plus longtemps? Merci de vos avis :)
tu peux le faire decongeler doucement four a 100° avec un alu au dessus et apres tu le cuit ;)

Oui, j'ai déjà fait et aucun soucis  ;)

Hors ligne anna34

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Re : comment faire cuire un poulet congelé?
« Réponse #12 le: 30 mai 2015 à 11 h 35 »
Ou alors dans un sac de congélation et hop au lave vaisselle @Dcone !!!!  :fev47: :33:

Hors ligne Dcone

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Re : comment faire cuire un poulet congelé?
« Réponse #13 le: 30 mai 2015 à 11 h 39 »
@Pink je pense qu'il est mangé et digéré, il était comment ce poulet ?

Hors ligne Pink

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Re : Re : comment faire cuire un poulet congelé?
« Réponse #14 le: 30 mai 2015 à 12 h 24 »
@Pink je pense qu'il est mangé et digéré, il était comment ce poulet ?

merci de demander @Dcone! En fait j'ai pris l'option décongélation au frigo et ensuite cuisson normal au four. Je l'ai fait dans ma cocotte saveur, il était impec, super moelleux!
Merci en tout cas à tous pour vos conseils  :35:

Hors ligne Gladys34

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Re : comment faire cuire un poulet congelé?
« Réponse #15 le: 30 mai 2015 à 12 h 41 »
j'ai déjà mis directement au four un poulet congelé, et il suffit juste de le laisser plus longtemps, afin qu'il soit bien cuit ;)